一、神奇的伊犁河谷孕育非凡的红提葡萄

冰缇烈焰的原料有别于传统的粮食酒，但口感丝毫不弱于任何一线知名品牌，而且也强于其他以葡萄为原料酿制的蒸馏酒；它有独特的香型，饮后口中并无饮用粮食酒后那种令人不快的酒气；其次，它有独特的健康属性，符合现代人追求健康的趋势。

品尝过冰缇烈焰的人们绝大多数都对其香气和口感赞不绝口，特别是经过对比实验后，普遍认为提子蒸馏酒在色、香、味各方面都不输于任何一款知名白酒。

特别是饮酒后第二天的反应，更是得到了大家的一致称赞。即使头天晚上饮酒过量，第二天完全没有头疼恶心的情况，丝毫不会影响正常的工作生活。有佩戴睡眠质量监测设备的人甚至说，喝完冰缇烈焰后，深度睡眠时长由1个多小时增加至2个多小时。

二、悠远的葡萄酿酒历史传承

新疆地区用葡萄酿酒可谓历史悠长。葡萄酒经由古老的丝绸之路传入汉唐长安，帝王将相、文人墨客无不对这种神秘的美酒趋之若鹜，一时间，饮用葡萄美酒成为当时一大风尚。

三、天时地利人和 冰缇烈焰登场

冰缇烈焰的原料有别于传统的粮食酒，但口感丝毫不弱于任何一线知名品牌，而且也强于其他以葡萄为原料酿制的蒸馏酒；它有独特的香型，饮后口中并无饮用粮食酒后那种令人不快的酒气；其次，它有独特的健康属性，符合现代人追求健康的趋势。

 

品尝过冰缇烈焰的人们绝大多数都对其香气和口感赞不绝口，特别是经过对比实验后，普遍认为提子蒸馏酒在色、香、味各方面都不输于任何一款知名白酒。

特别是饮酒后第二天的反应，更是得到了大家的一致称赞。即使头天晚上饮酒过量，第二天完全没有头疼恶心的情况，丝毫不会影响正常的工作生活。有佩戴睡眠质量监测设备的人甚至说，喝完冰缇烈焰后，深度睡眠时长由1个多小时增加至2个多小时。

酒类检测权威机构——中国食品发酵工业研究院在分析检测后得出结论：冰缇烈焰的各项指标全部符合国家标准，酒体成熟、口感丰富，他们对此酒的评价是纯、净、爽。

对于饮后不头疼、无胃部不适的原因，研究院也给出了科学的解释，冰缇烈焰所含的杂醇油和醛类物质较少，因而对人体神经系统的伤害较普通粮食酒要小；而且，提子蒸馏酒中的酒精是由葡萄糖转化而来，更容易在人体内完全分解。另外，由于是红提葡萄所酿制，酒中还含有酒石酸和单宁成分。酒石酸在人体内能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。而单宁则可以分解酒精，也有利于解酒。

综合以上这些因素，迈极客酒业的冰缇烈焰，聚集了各种特色鲜明的优势，从诞生之日起，便具备了典型的水果健康基因，成为一款极富特色的健康酒品。

四、坚守精耕细作积极开拓进取

冰缇烈焰的每一滴酒液，都是新疆伊犁100%天然红提葡萄浓缩的精华。

作为西北地区生产能力最大及库容量最大的葡萄酒（蒸馏酒）生产企业，迈极客依托在伊犁当地自有的5000余亩葡萄种植园区基础上，整合了几十家团场乡镇的葡萄种植园，从源头和原料着手，科学种植，优化筛选，保证了无污染原生态的高品质酿酒原料。

迈极客投资兴建了近15万平方米的酒品研发设施与酿造工厂，并借助中国食品发酵工业研究院的雄厚技术实力，采用现代先进技术和管理措施，严格管控自然发酵和二次蒸馏工序，从而赋予了冰缇烈焰极高的品质。

冰缇烈焰的酿造工艺主要有八大工序：手工采摘、精选分拣、压榨、自然发酵、二次蒸馏、封存、降度、灌装。

 

其中采摘和分拣工序，完全由手工完成，只选取成年红提架上成熟饱满的果实。压榨出的红提葡萄汁液和果皮果肉，倾注于不锈钢罐内发酵。在自然发酵过程中还要严控发酵温度，以减少发酵时产生的杂醇油和乙醛。

发酵后的有机红提葡萄原液在大型铜质蒸馏塔内经过两次缓慢细致的蒸馏，第一次蒸馏成粗酒，经过二次蒸馏形成高品质初酒，去除酒头和酒尾，只保留浓度70%的原浆。约15斤红提葡萄最后才能出1斤原酒。

蒸馏出来的原浆酒精浓度高达70%，不宜直接饮用，需由经验丰富的调酒师降度后才适合饮用。由于红提的水溶性香味优于其他果品和作物，故而在调和过程中无需使用任何添加，保证了冰缇烈焰纯天然、纯净口感和独特香型。

这种精益求精的工匠精神，赋予了冰缇烈焰极高的品质，也使冰缇烈焰得到了越来越多消费者的认可。

为更好地服务广大消费者，迈极客除在北京设立营销中心，统筹管理全国市场外，还在新疆乌鲁木齐和内蒙古呼和浩特设立直销中心，在郑州设立服务中心，并将逐步在上海、天津、济南、杭州、深圳和珠海建立可覆盖区域市场的销售网络。